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  • 2011年10月13日

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栗の季節真っ只中ですね~



IMG_3807.jpg 



栗蒸しようかんとか栗きんとんとか


栗を使ったお菓子は本当に美味しいですね~


昔は私も栗きんとんを作っては人にあげたりしたものですが


今じゃ茹でて半分に切ってスプーンでほじって食べるのが一番イイです


(簡単すぎだね。。。)






近所の知る人ぞ知るケーキ屋さんで



CIMG3814.jpg 


またまたロールケーキを作ってもらいました♪



今度は栗のロールケーキなんですよ~^^



CIMG3813_20111013212408.jpg 


ツブツブ感を残して甘く煮た栗とカスタードクリームを


生クリームの中心に入れてロールしてあります



CIMG3815.jpg

栗の風味がよく味わえてイイですね^^


我が家の栗をお店に持込みしたのでこの栗は我が家で採れたものかも?


なかなか家では栗をうまく使えないので嬉しいです


(ただのメンドクサガリ)



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