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先日親しいご近所さんに少しいただいて食べて以来
気に入っているのがこれ!
きゅうり茶漬けです。
CA3G0394.jpg
作り方はとても簡単!
豚ばら肉としょうが、にんにくを炒め、きゅうりと塩を入れてさらに炒め、
きゅうりがしんなりして水分が沢山出てきたら醤油を適量入れ
さらにさらに火を入れてできあがり。

今回きゅうりが6本、ばら肉が300g(豚肉好きだし)にんにく、しょうが一かけずつ
塩は大1、醤油はボトルのまま3周円を描くぐらいの量でした。

これ、ご飯に乗せてお湯をかけて食べるんだけど、お茶漬けのもととかなんか
問題にならないぐらいドンドンいけちゃう。
真夏暑くて食欲無いときには持って来いですよ。
お湯じゃなくて水でもいい感じです。

きゅうりを頻繁にいただける時期に沢山消費できるので
この夏はこればっかり作るかも?
きゅうりをいただければの話ですけどね。

関係ないけどモモがちょっと可愛く撮れたので載せます。
CA3G0392_20100618235142.jpg
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secret

そんなに

美味しいんですかv-344
毎年、この季節になるとキュウリをどう料理しようか
考えちゃいますよねv-356
私も今度、挑戦してみますv-363

美味しいですよ~

そのまま食べるのはショッパイんだけど
お湯をかけるとちょうどよくて何杯でもイケちゃう気になります(^w^)
きゅうりが嫌いじゃなければぜひお試しくださいね

こんにちは!

きゅうりって、結構傷ませちゃうことが多いんですよ~
ゴハンに乗せてお湯かけて~なんて、いいですね!

モモちゃんのたまごちゃん!
姫も同じもの持ってますよ♪

しょうこさんも

ぜひぜひお試しくださいね~
私もきゅうりは3本入りとか複数で買ってくると
残った1~2本の存在を忘れてしまったりして
気づいたときには変ななっちゃってることよくあったんです。
でもこれは何本もきゅうりが要るからもう傷ませることはありませんよ~

たまごちゃんはモモがちいさいころから使っていて、
あれは2個目かな?
今はモモよりハルが気に入っていて毎晩のように
投げては取って来るをせがんできます^^

夏の野菜は大好き

ご飯のお友達はもっと大好き

キュウリは栽培してまして、去年は豊作で
毎日1本から2本頂いてました。
今年もすくすく成長中(^^)
収穫できるようになったら試してみます。

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