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  • 二五七(じごな)浜松市のそば・うどん店

    category:食べ歩き

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まだ全然写真整理が進まない中、

かろうじて携帯画像は取り込めたので更新します♪



大晦日は朝から大掃除!

私のお休みは12月31日~1月3日まで。。。だったので

その短期間に大掃除するのは無謀ってものでしたね~


そしてその大晦日の午後、お正月の食料など買出しに行かなくちゃと

出かけたその道中にあるお店に寄って腹ごしらえすることに。


その名は『二五七』です

国道257号線沿いにあることと、「地粉」という意味もあります。

曜日別にどこの粉を使っているか書いてあって、

曜日別にそばかうどんのどちらかしか食べられません。


なぜって、そばアレルギーの人への配慮みたいです。


大晦日の晩は自宅でそばを食べるつもりだったけど、

「これで年越しそばになるね」ってことで晩のおそばは止めましたよ♪


CA3G0602.jpg


この日はもりそばか、

とろろもりしかなくてとろろもりにしました

自然薯を摩り下ろしたのがめんつゆに入ってて真ん中に卵、

薬味はねぎと油揚げ

麺はしっかりとした歯ごたえがあって、硬めです。

麺はもう少し柔らかくてもいいかな~?と思ったけど、

きちんと作ってある印象は受けました。

長いもじゃなくて自然薯ってとこも良かったです♪


お茶もセルフ、料理ができるとセルフで運んで

帰るときも自分で食器を運ぶスタイルです。


メニューにいくら丼と書いてあったので

帰りにいつからなら食べられるのか聞いたら、

10月から始まって、もういくらは手に入らないから来年10月まで無いとのこと。


それでもしょうゆ漬けしたのが少し残ってるから小売しましょうと言って

500円分出してくれました。


そのいくら、スッゴイ弾力!!!

大晦日の晩はもちろんそのいくらを使っていくら丼でしたよ♪

いくらはチョッピリしかなかったけど、

美味しかったです~


次回はうどんも食べてみたいお店でした。


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