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冬になったようでいてまだまだ暖かだったりしますね~


私の風邪はだいぶ良くなってきました^^


気にかけていただいたみなさま!


ありがとうございましたぁ






先日いただいたサツマイモがまだまだあるのでスイートポテトを作ろうと思い立ち


レシピを印刷したのに職場に置き忘れたのでテキトーに。。。




まずはサツマイモの大きいのを切って耐熱ボウルに入れ


CIMG5341.jpg 



やわらかくなったらつぶして

CIMG5342.jpg 




生クリームと砂糖混ぜてグラタン皿に入れて卵黄塗って(分量テキトー)

CIMG5347.jpg 


焼き色が付くまで焼いてできあがり~~~♪

CIMG5368.jpg 


テキトーなわりには意外と美味しかったんだけど甘さが控えめすぎたのと


コクが足りなかったので


昨日その反省点を生かしてもう一度!


生クリームと砂糖多めに入れてさらにバターを入れてみました




昨日も分量はテキトーです^^


CA3G0960.jpg 


ワハハハ。。。。少し食べてから写真写真!と撮ったのでこんなんでスミマセン


このほうが断然美味しかった!焼き色もいい感じだわ~


ただグラタン皿なので一人では食べ切れません^^;





作っている間モモハルが



CA3G0961_sh01.jpg

ハイハイ!ちゃーんとあるよ~^^


モモハルにはチンしただけのサツマイモを少しあげました


サツマイモってこの季節美味しいから他にも作ってみたいものです


(大学芋とか芋けんぴとかね)




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secret

超おいしそ~( ´ ▽ ` )ノ
ヨダレでちゃうわー。
自他ともに認める芋好き\\\\\\\\(//∇//)\\\\\\\\
先日、スイポ作ろうと思ったんだけど、その前に食べちゃったo(^▽^)o
2ワンと一緒に…。
どんだけ好きなのー♪( ´▽`)

Re: マロピママさん

よくブログにサツマイモ出てくるから
好きなんだろうなって思ってました^^
地震のあった日も確か焼き芋?食べてたよね?
そのままでも十分甘くて美味しいから
ふかしただけでイケちゃうよね~
私はそこまで食べないけどモモハルの食いつきはハンパないです^^

わぁー、すごくおいしそうなスイートポテトですね♪
テキトーでも作れちゃうひかるさんってすごい!!
さつまいもは体にもいいし、おいしいし、大好物です!

以前ハルちゃんの血便の記事ありましたよね。
実はLuciaもここ数日血便が出て、今日病院に行って来ました。
ハルちゃん同様、季節の変わり目のストレスが考えられるって言われました。
何か私の知らない間に何か異物を飲み込み腸が傷ついてるのかなって心配でしたが、誤飲ではなかったのでひとまず安心しました。

注射はなくて3日分の飲み薬を処方してもらいました。
血便ってびっくりしちゃいますね!!



料理上手っていいなぁ~♪  おいしそう(*´▽`*)

風邪、お大事にしてください・・・というか、そんな時に
メール多くなってしまって ゴメンナサイ!(^。^;)

Re: ハンナさん

本当!?
いやコレは誰でも作れますよ~
きっとハンナさんのほうがイロイロ作れるって思ってます

え?ルシアちゃん血便が!?
うちは注射と1週間分の薬だったけど病院によって
やり方だいぶ違うんだね
治ったからいいんだけどね
ルシアちゃんはよくなったかな?
ブログお邪魔しに行きマース

Re: Chimaさん

いえいえ~簡単だから作っただけなんですよ
風邪でもメールなら全然大丈夫ですよ^^
なんだか若いときと違ってレスポンスが遅くなることが多くて。。。
このコメ返も遅いでしょ~ゴメンナサイ

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